Receita: beijo-quente
Beijo-quente ou só amendoim doce? Como que cês falam? Aqui é beijo-quente. Minha mãe sempre atende ao meu pedido de fazer essa receita, mas hoje ela deu todo apoio moral para que eu mesma executasse. Haha Então tá baum, vamos aos ingredientes : 500g de amendoim 2 xícaras de açúcar 1 de água 2 colheres de achocolatado (pode colocar mais se quiser, mas nem tanto) ½ colher de sopa de fermento químico Modo de preparo: Primeiro coloque numa panela grande o amendoim, açúcar e água, misture com colher de pau (miga, se for outra vai queimar sua mão) e deixe ferver por até 15 minutos, quando ferver a mistura aí, você pode colocar o fermento. Mexe, mexe, mexe... aí cê mexe toda vida, brinks, mexe até esfarelar/açucarar, formou aquela farinha? “Siiiim!” Mexe mais, aí cê mexe até começar a derreter a “farinha” de novo (é nesse momento que seu minduim vai torrar. Nesse momento que você precisa do apoio moral da sua mãe pra dizer que você tem força, vai conseguir “aí ó tá dan...